Gusti e sapori della cucina Mediterranea- - Mediterranean Cooking - Ricette - Links-Augusta, Italy, Mediterranean Cooking, cucina mediterranea,sapori esotici, dolci, cannella , crema di ricotta, sesamo, torroni,salse, sughi,pasta  frolla,Dieta Mediterranea,olio d'oliva,cassata siciliana,cannoli, antipasti, arance, aromi, arrosto, augusta, cannella, cannoli, carne, cassata, castrato, ceramica, ceramiche, cibo,  conserve,  cooking,  cucina, dieta, diete,  dolci,  frutti, frutto,  gusti, isola, isolana, italiane, italiani, italians, italy, mediterrane, mediterranea, mediterranean, mediterranee, mediterraneo, menu,  olio, oliva, pasta, pepe, pesce, piatto, piccanti, pottery, ricette, ricotta, salse, salute, sapore, sapori, secondi, sesamo, sicilia, siciliana, siciliani, sughi, tarocco, torroni, vino, vite
Condividi    | Leggi Augustaonline.it    | Casa & Cucina | Contorni e salse| Primi piatti| Vini Bianchi| Vini Rossi

Inviate segnalazioni e comunicati stampa via E-mail o contattando la redazione+39-3385684380



Cucina Mediterranea


PRIMO PIANO
Rosso Mediterraneo, in un calice tutta la bellezza made in Puglia
- Il vino Primitivo di Manduria protagonista della nuova campagna del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria ispirata al legame tra il grande vino pugliese e il suo territorio, le sue origini, la qualità, ma anche la sua gente e i suoi valori. Un viaggio che racconta la poesia di un uomo mentre attraversa con emozione il fascino dei luoghi e incontra maestranze, panorami mozzafiato, vecchi vigneti, prodotti tipici e saperi per poi ritrovarsi, appagato e arricchito, a brindare con....continua

I vitigni siciliani : Frappato
- Il Frappatoè un vitigno autoctono molto diffuso nella parte Sud- Orientale dell'isola. Insieme al Nero d'Avola è utilizzato per produrre il Cerasuolo di Vittoria. E' vinificato anche in purezza. E' caratterizzato da un grappolo medio-grande, di forma piramidale, compatto con acini di media grandezza di colore blu-violaceo. Si coltiva generalmente....continua

Riconoscimento alla carriera per Massimo D'Anna
15 nov - Allo chef augustano è stato conferito "il cappello d'oro - Les Toques blanches d'honneur" onoroficenza professionale alla carriera dell'Associazione Professionale Cuochi Italiani. La cerimonia di consegna è avvenuta ieri in Toscana a Montecatini Terme all'Hotel Terme Tettuccio....continua



Fiera del tartufo di Acqualagna, dietro le quinte in cucina
02 nov - Uno chef siciliano è tra i protagonisti della cucina alla Fiera del Tartufo bianco di Acqualagna nelle Marche. Massimo D'Anna è ,insieme a Cristiano Venturi, il motore dei cooking show della fiera del tartufo più importante in Italia che si è aperta il 30 ottobre e chiuderà il prossimo 13 novembre. Acqualagna rappresenta in Italia un punto di riferimento per la produzione del tartufo bianco...continua

Anche il datterino sotto il brand Pomodoro di Pachino
31 ott - E' ufficiale. La denominazione di pomodoro Pachino IGP coprirà anche il datterino, ampliando il numero di varietà che rientrano nel marchio di qualità riconosciuto dall'UE. "Il brand "pomodoro di Pachino" acquista ulteriore forza e importanza sui mercati europei e mondiali", ha commentato Michela Giuffrida (S&D), membro della Commissione per l'Agricoltura e lo sviluppo rurale del Parlamento europeo. Si è concluso il periodo regolamentare di tre mesi dalla pubblicazione in Gazzetta ufficiale dell'UE del nuovo disciplinare, senza che nessuno si sia opposto alla sua modifica.

Annata nera per l'olio italiano
13 ott - Annata nera per l'olio d'oliva made in Italy: per la campagna di raccolta appena iniziata si prevede infatti una resa di 298 migliaia di tonnellate, in calo del 37% rispetto allo scorso anno e con prezzi attesi in forte rialzo. La stima è stata resa nota da Unaprol-Consorzio Olivicolo italiano, che sottolinea.... continua






Rubrica di Augustaonline.it - 2004/2016 © Internet Network Solutions
E' vietata la riproduzione totale o parziale senza il permesso scritto dell'editore.